حثت هيئة صناعة الملح الصينية والمنتجون المستهلكين على عدم الشراء بدافع الذعر بعد أن أفرغ المتسوقون القلقون أرفف المتاجر الكبرى ومنصات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت من البهارات بسبب المخاوف بشأن&نبسب;تصريف اليابان لمياه الصرف الصحي المشعة.

صور/VCG

"تتمتع منتجات ملح الطعام بإمدادات وفيرة وقدرة إنتاجية مستقرة في الصين،"وقال وانغ شياو تشينغ، المدير العام لجمعية الملح الصينية، مضيفا أنه ليست هناك حاجة لتخزين منتجات الملح. ووفقا للجمعية، فإن الاستهلاك السنوي للبلاد من ملح الطعام لا يزال حوالي 12 مليون طن، في حين أن الطاقة الإنتاجية أعلى بأربع مرات، لتصل إلى 50 مليون طن.

في يوم الخميس، أعلنت شركة دينار أردني ممتاز، ذراع السوبر ماركت عبر الإنترنت لموقع دينار أردني.com، عن عمليات بحث عن الكلمة الرئيسية"ملح"على منصتها بنسبة 377 بالمائة من منتصف الليل حتى الساعة 11 صباحًا، مقارنة بالفترة نفسها من شهر يوليو، في حين ارتفع حجم المعاملات الخاصة بملح الطعام بنسبة 498 بالمائة خلال الفترة القصيرة. وقالت دينار أردني ممتاز إنها زادت الإمدادات منذ يوم الثلاثاء حيث ارتفعت مبيعات بعض منتجات الملح بشكل كبير.

وقالت وانغ جينغ، التي تعمل في شركة تجارية وأم لطفل يبلغ من العمر 11 عاما، إنها تمكنت من شراء 10 أكياس من ملح البحيرة عبر الإنترنت صباح الجمعة وسط القلق المتزايد بين أقرانها.

"لا أعتقد أننا بحاجة إلى اكتناز. لكنني حقًا لا أريد أي ملح بحري لعائلتي بعد الآن،"قالت.

وقالت أكبر شركة لإنتاج الملح في العالم، المجموعة الوطنية الصينية لصناعة الملح، في بيان لها إن 87 في المائة من منتجات ملح الطعام في الصين هي ملح آبار، و10 في المائة ملح بحري، و3 في المائة ملح بحيرة. وقالت المجموعة إن إنتاج ملح الآبار وملح البحيرات لم يتأثر بالتلوث النووي في اليابان.

تمتلك مجموعة صناعة الملح الوطنية الصينية قدرة إنتاجية تزيد عن 10 ملايين طن متري سنويًا. ومن بين هذه النسبة، يمثل ملح الآبار 95 في المائة، وملح البحيرة 4 في المائة، وملح البحر 1 في المائة فقط. وقال البيان إن المجموعة لديها احتياطيات كافية من الملح.

أصدرت العديد من الحكومات المحلية إشعارات تنظم ارتفاع أسعار الملح لوقف تحركات التلاعب بالسوق في مهدها. وتعهدت هيئة تنظيم السوق في هاينان يوم الجمعة باتخاذ إجراءات صارمة ضد أولئك الذين يتلاعبون ويتسببون في ارتفاع الأسعار بغرامات تصل إلى 5 ملايين يوان (686 ألف دولار أمريكي) بحد أقصى.

بدأت الحكومة اليابانية في تصريف المياه الملوثة نوويًا في البحر من محطة فوكوشيما دايتشي للطاقة النووية المتضررة، اليوم الخميس.

وفي مساء الخميس، كانت أرفف ملح الطعام في بعض محلات السوبر ماركت في منطقة ماكاو الإدارية الخاصة فارغة تقريبا، ولم يتبق لدى بعضها سوى عدد قليل من أكياس ملح البحر مرتفع الثمن.

طمأن مكتب التنمية الاقتصادية والتكنولوجية التابع لحكومة منطقة ماكاو الإدارية الخاصة يوم الخميس السكان بأن إمدادات ملح الطعام لا تزال مستقرة، مع توفر مخزون وافر. وحثوا الجمهور على البقاء عقلانيا وعدم الاستسلام للشائعات التي لا أساس لها من الصحة.

ووفقا للمكتب، تمتلك ماكاو حاليا مخزونا محليا يزيد على 190 ألف كجم من ملح الطعام، وهو ما يكفي لتلبية احتياجات سكان ماكاو لمدة 37 يوما تقريبا. لقد أثبتوا أن سلسلة التوريد الحالية مستقرة وستستمر في إجراء عمليات الشراء الضرورية. ويؤكد المكتب التزامه بمراقبة الوضع وإجراء عمليات تفتيش منتظمة للسوق واتخاذ إجراءات صارمة ضد التلاعب بالأسعار والاكتناز.

وقال سايمون وونغ كا وو، رئيس اتحاد هونغ كونغ للمطاعم والمهن ذات الصلة، إن هونج كونج لا تشهد أي تخزين للملح من قبل السكان. وقال وونغ إن معظم الملح في هونغ كونغ يأتي من البر الرئيسي الصيني وجنوب شرق آسيا، مع شحن جزء صغير جدا من الملح، الذي يستخدم في الغالب في المطاعم اليابانية، من اليابان.

المراسل: وانغ تشووكيونغ، وفان فيفي، وشي تيانكي، وشادو لي&نبسب;