تقرير جديد: الصينيون يأكلون 91% من دوريان العالم!
2023-09-20 09:00
ويكشف تقرير حديث لبنك إتش إس بي سي عن زيادة ملحوظة بنسبة 400% على أساس سنوي في الطلب العالمي على ثمار الدوريان، مدفوعاً بتفضيل المستهلكين الصينيين.&نبسب;تهيمن الصين الآن على السوق، وهو ما يمثل رقما مذهلا&نبسب;91% من الطلب العالمي على الدوريانحيث بلغ إجمالي الواردات 6 مليارات دولار على مدى العامين الماضيين.
وفي عام 2022، شكلت صادرات رابطة دول جنوب شرق آسيا 90 في المائة من الإجمالي العالمي، وكانت تايلاند الرائدة في كونها المصدر الرئيسي، حيث ساهمت بنسبة مذهلة تبلغ 99 في المائة من إجمالي صادرات رابطة دول جنوب شرق آسيا.
صرح الخبراء أنه بعد تنفيذ الشراكة الاقتصادية الإقليمية الشاملة (الشراكة الاقتصادية الشاملة الإقليمية)، فإن سياسات مثل تخفيضات التعريفات الجمركية تعود بالنفع على العلاقات الاقتصادية والتجارية بين الصين والآسيان.
دوريان، المعروف باسم"ملك الفواكه"، هي فاكهة استوائية غنية بفيتامين C لدعم المناعة، والألياف الغذائية للهضم، ومضادات الأكسدة للحماية من الأضرار التأكسدية، والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا.
ومع ذلك، دوريان هو من بين الفواكه عالية السكر والسعرات الحرارية العالية. عادة، يحتوي كل 100 جرام من لحم الدوريان الطازج على حوالي 140 إلى 160 سعرة حرارية وحوالي 16 إلى 30 جرامًا من السكريات الطبيعية. يوصى عمومًا بألا يستهلك البالغون أكثر من 200 جرام من الدوريان يوميًا.
يعتبر الدوريان عنصرًا رئيسيًا في صناعة مجموعة رائعة من الحلويات، بما في ذلك معجنات الدوريان اللذيذة والكعك والآيس كريم. لقد اكتسبت إبداعات الطهي هذه متابعة مخلصة بين عشاق دوريان بينما تغري أيضًا الوافدين الجدد لتذوق النكهات المميزة لهذه الفاكهة الرائعة.
حرره تيان ران وشانغ تشن
المصدر: أخبار المستهلك الأمريكي وقناة الأعمال هيلثيفيمي الصين أخبار شبكة اقرأ الأخبار